【動画】「夏休みの自由研究 食べものをつくるのにつかわれた水をはかろう」

 

夏休みの自由研究に、食べた食べもの、好きな食べものの「バーチャルウォーター(仮想水)」を計算してみましょう。バーチャルウォーターとは、野菜や肉などを生産する際に必要とされる水をさします。

この動画では、バーチャルウォーターをどう計るか、どのようにまとめるか、結果からどのようなことを考えたらいいかをお伝えします。

アクアスフィア・水教育研究所