１０月は「世界食料デー」月間、１０月１６日は「世界食料デー」だ。毎日食べているご飯のもとである米、パンの原料となる小麦を育てるときに必要なのが水。食べものはいわば「見えない水」のかたまりだ。

橋本淳司がYahoo！ニュースに「１日３リットルの水を飲み、３００リットルの水を使い、３０００リットルの水を食べる日本人」を寄稿しました。

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アクアスフィア・水教育研究所